Bunte Putenspieße:
Zutaten:
300 g Putenbrust
100 g Frankfurter Würstchen
80 g Hamburgerspeck
100 g Champignons
100 g Zwiebeln (rot)
1 Stück Paprika (grün)
2 EL Sonnenblumenöl
Salz, Pfeffer, Paprika
Zubereitung:
Für die bunten Putenspieße die Putenbrust in Würfel schneiden. Frankfurter Würstchen in 3 cm lange Stücke schneiden. Zwiebeln und Paprika in Quadrate schneiden, abwechselnd mit Speckscheiben und Champignons auf Spieße stecken. Mit Würz-Öl-Mischung einpinseln. Die bunten Putenspieße grillen (Backrohrrost mit Alufolie umwickeln).
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