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Alles über das Fasten

Haben sie Lust auf Fasten? Hier haben wir die wichtigsten Infos.


Alles über das Fasten
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Egal ob im Kloster oder im Wellnesshotel – in Österreich gibt es immer viele Orte, an denen gefastet wird.

■ Hotels.
Das Kloster Pernegg ist mittlerweile ein reines Fastenhotel: www.klosterpernegg.at . Auch die österreichische Gesellschaft für Gesundheitsförderung hat einige Fastenangebote im Programm: www.fastenfuergeniesser.com .

■ Vorbereitung.
Schon vor dem Fasten sollte man mindestens eine Woche kein Koffein, kein Nikotin und keinen Alkohol mehr zu sich nehmen. Auch Zucker und Fleisch sollten jetzt reduziert werden.

■ Ablauf.
Während des Fastens sind 2–3 Liter Tee und Wasser Pflicht. Gemüse oder Obstsaft zu Mittag und ungesalzene Gemüsebrühe sind beim Fasten nach Buchinger erlaubt. Auch ein Teelöffel Honig pro Tag für den Kreislauf darf sein.