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Avocado-Rezepte

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Mit Avocados kann man allerlei leckere, einfache und vor allem schnelle Speisen zubereiten. Wir haben 6 originelle und klassische Rezepte getestet.


Avocado-Frischkäse-Creme © Bild: Thinkstock

Avocado-Frischkäse-Creme

Zutaten

1 reife Avocado, 1/2 Limette, 150 g Joghurtfrischkäse, Salz, Pfeffer, 1-2 EL Sauerrahm

Zubereitung

Die Avocado vom Kern befreien und mit Limettensaft pürieren. Mit Frischkäse und Sauerrahm glattrühren und mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.