Ressort
Du befindest dich hier:

Was kann die Superfood-Alge?

Mit der kalten Jahreszeit zieht auch wieder die Erkältungszeit ins Land. Die Expertin erklärt, wie du mit der Blaualge dein Immunsystem stärkst.

Kommentare: 1

Was kann die Superfood-Alge?
© istockphoto.com

Blaualge

"Die Blaualge oder Spirulina-Alge zählt dank ihrer Inhaltsstoffe derzeit zum allseits beliebten Superfood. Sie wird in Pulver- oder Tablettenform weiterverarbeitet. Wenn man die Blaualge als Pulver Säften oder Smoothies beigibt, färbt sie diese leuchtend blau – manche können dann kaum glauben, wenn man ihnen sagt, dass das zu 100 Prozent natürlich und geschmacksneutral ist.", so Tanja Eberwein, Geschäftsführerin von Pure Delight.

Immunabwehr

"Spirulina ist ein echter Immunbooster, denn sie enthält alle acht essentiellen Aminosäuren sowie jede Menge Mineralstoffe und Spurenelemente wie Eisen, Selen und Zink. Die Alge versorgt den Körper mit dem wichtigen Vitamin B12, auf dessen Aufnahme man besonders bei veganer Ernährung achten sollte. Dank ihres hohen Vitamin-C-Gehalts stärkt die Spirulina-Alge auch unsere Immunabwehr und bereitet den Körper so ideal auf die bevorstehende Erkältungszeit vor."

Muskeln

Eberwein: "Da die Superfood-Alge sonst hauptsächlich aus pflanzlichem Eiweiß besteht, bietet das Extrakt zusätzlich Futter für die Muskeln."

Beauty-Booster

"Spirulina ist ein wahres Nährstoffpaket und ist gerade deshalb ein wahrer Beauty-Booster. Das Vielfache an Mineralstoffen und Vitaminen bringt vor allem auch Haare und Haut zum Strahlen."

Wundermittel

"Neben Benefits für Haare und Haut versorgen die Inhaltsstoffe der Blaualge auch Augen und Zähne mit Nährstoffen und helfen das Cholesterol-Level zu regulieren. Am besten überzeugt man sich aber selbst. Wir führen diesen Herbst ganz neu unseren Newcomer "Ice Lemonade", dessen Schlüsselzutat Blue Spirulina ist. Sie verleiht unserem Saft eine charakteristische, leuchtend eisblaue Farbe. Erhältlich ist sie entweder über unseren Online-Shop oder direkt im "Pure Delight Pop-up" am Bauernmarkt 9.", so Eberwein.

"Pure Delight Pop-up", Bauernmarkt 9, 1010 Wien, Montag-Freitag von 8-19 Uhr, Samstag von 10-16 Uhr

Kommentare

Autor

Zahlreiche unterschiedliche Inhaltsstoffe und nicht exakt dosierbar: Bin bei Spirulina skeptisch. Ich nehme andere Algen, speziell für Omega3, in Kapselform=exakt dosierbar. (gut finde ich diese hier: https://www.neurolab-vital.de/index.php/omega-3-vegan/omega-3-vegan.html). Bin damit sehr zufrieden. Wie siehts aus, hat sonst jemand Erfahrung mit Algen als Nahrungsergänzung?