Bananen-Vollkorn-Bagel
Zutaten
1 Banane, 1-2 EL Haselnüsse, 2 Vollkornbagel, 1-2 El griechische Sahnejoghurt, 2 TL Honig
Zubereitung
Die Bananen schälen und in feine Scheiben schneiden. Dann die Haselnüsse rösten und grob hacken. Die Vollkornbagel mit Sahnejoghurt bestreichen, mit Bananen belegen und dem flüssigen Honig beträufeln. Zum Schluss noch die gehackten Nüsse oben drauf und servieren.
Bananen schmecken nicht nur lecker, wenn man Lust auf Süßes hat, sondern machen zudem auch noch satt und gute Laune. Sie sind der absolute Energiekick für zwischendurch. Die komplexen Vollkornkohlenhydrate sorgen für einen kostanten Energielevel und die Nüsse (egal ob Hasel- oder Walnuss) steigern die Konzentrationsfähigkeit.
