Chiapudding-Rezepte
von Elisabeth Brandlmaier
Chia-Samen liegen voll im Trend. Egal ob zum Frühstück oder als Power-Snack zwischendurch - wir lieben Chiapudding zu jeder Tageszeit! Wir verraten euch 4 leckere Chiapudding-Rezepte.
Chia-Pudding mit Kokosmilch
Zutaten
200 ml Kokosmilch, 2 EL Chia-Samen, 1 EL Ahornsirup oder Honig, 1 EL geröstete Mandelblättchen, Heidelbeeren, Kokosflocken
Zubereitung
Die Chia-Samen mit Kokosmilch bedecken und 30 Minuten quellen lassen. Dann mit Honig abschmecken und nochmals stehen lassen.
Zum Garnieren Mandelblättchen rösten (in einer Pfanne ohne Fett) und mit Beeren, Bananen und Kokosflocken bestreuen.