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Was man mit Chiasamen alles machen kann

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Chia-Samen sind voll mit Vitaminen, Mineralien und gesunden Ballaststoffen - ein echtes Superfood. Wie du mit Chia abnehmen kannst? Wir zeigen dir Rezepte!


Kochbuch mit Chiasamen Rezepte © Bild: Daniela Metko

Proteinshake mit Mango und Chia

Zutaten (2 Portionen):
300 ml Milch (auch vegane Milch möglich)
100 g Magerquark
½ Mango reif
2 EL Cashewkerne
12 g Chia-Samen
1 TL Reissirup/Agavendicksaft zum Süßen

Zubereitung:
› Alle Zutaten in einen Mixer geben. Wer keinen Hochleistungsmixer (Blender) hat, sollte die Cashewnüsse vorher klein hacken.
› 1 Minute mixen, fertig.
› Bei der Mango auf eine schöne Reife achten. Super als Frühstück – der Shake sättigt sehr gut. Da er eine sehr cremige Konsistenz hat, kann man ihn auch gut löffeln.

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