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Erfrischende Kräuterlimonade

Erfrischend, lecker und selbstgemacht - diese Kräuterlimonade ist der "coolste" Sommer-Drink für heiße Tage.

von

selbstgemachte kräuterlimonade
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ZUTATEN

600 ml naturtrüber Apfelsaft
30 g Zucker (alternativ 3 TL Steviapulver)
1 Bund gemischte Kräuter (Zitronenthymian, Rosmarin, Zitronenmelisse)
500 ml Mineralwasser
2 Zitronen
Eiswürfel
ein paar frische Himbeeren

ZUBEREITUNG

Den Apfelsaft mit dem Zucker langsam erhitzen. Die Zitronen waschen und in Scheiben schneiden. Dann gibt man die Zitronen gemeinsam mit den Kräutern zum Apfelsaft. Den Topf vom Herd nehmen und die Mischung etwa 1 Stunde ziehen lassen.
Danach die Kräuter herausnehmen und die Apfelsaftlimonade in den Kühlschrank stellen.

Zum Anrichten frische Zitronen, Eiswürfel und Himbeeren in ein Glas geben, mit Apfelsaftlimonade aufgießen und ein paar Minz- oder Basilikumblättern dekorieren.

selbstgemachte kräuterlimonade
Thema: Rezepte