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Neuer Food-Hype: Die spinnen, die Amis!

...und das meinen wir liebevoll! Aber krass ist es schon: In New York erklärt eine Bäckerei rohen (!) Keksteig-to-go zum neuen Food-Hype!

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Neuer Food-Hype: Die spinnen, die Amis!
© Instagram/cookiedonyc

Ein bisserl komisch sind sie schon, diese Amis (und das nicht nur, weil sie Donald Trump zu ihrem Präsidenten gemacht haben). Aber ehrlich: Was die so in sich reinfuttern, das ist schon witzig.

Wir dachten ja, dass mit Rainbow Bagels, Donut-Eis, Coffeeinacone, Pizookie oder Fried Maltella bereits der Gipfel der kuriosen Food-Kreationen erreicht wäre – aber, ha!, falsch gedacht. Denn in New York gilt jetzt eine Bäckerei unter Foodies als absolut coolster Place-to-be, die nichts anderes macht, als rohen Teig in Bechern zu verkaufen.

Cookie Dough: Jetzt wird roher Teig zum Foodporn-Hype erklärt!

Ja! Ihr habt richtig gelesen. ROHEN TEIG! Gründerin und CEO des Unternehmens "Cookie Dough Confections" Kristen Tomlan: "Kinder lieben rohen Teig. Aber nicht nur sie. In einem Süßigkeitenladen in Philadelphia wollten meine Freundinnen und ich lieber den ungebackenen Teig probieren, als die fertigen Kekse. Da dachte ich mir: Warum gibt es eigentlich keinen Laden, der einfach nur den rohen Teig als solchen verkauft?"

Brrrrrrr! Ein paar Löffelchen Keks- und Kuchenteig naschen wir beim Backen ja auch gerne. Aber einen ganzen Becher voller rohen Teig??!

Nun gut. Offenbar sind wir nicht die Zielgruppe. Denn nachdem Kristen ihre Teigbecher zunächst nur im Internet unter Cookiedonyc.com verkaufte, eröffnete sie nun ihren ersten Laden im New Yorker Greenwich Village (550 Laguardia Place, Greenwich Village, New York). Dort bekommt man nun 16 verschiedene, personalisierbare Keksteigsorten "to go", die man mit Haferflocken, Zuckerstreusel, Smarties, Schoko-Drops oder Schlagobers garnieren und im Becher oder als halbrohes Gebäck mit nach Hause nehmen kann.

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