10 gesunde Grill-Überraschungen
von Liza Lauda
Es muss nicht immer Schweinkotelett sein! Auch Erdbeeren, Pfirsiche, Melonen oder Pilze schmecken gegrillt herrlich. 10 gesunde Grill-Überraschungen.
Ananas
Durch den Grill-Prozess intensiviert sich das Aroma der Ananas. Die frische Frucht dafür schälen, in dickere Scheiben schneiden und für etwa 30 Minuten in einer Mischung aus Zimt und braunem Zucker marinieren. Dann für etwa fünf Minuten auf jeder Seite grillen. Übrigens: Ein Stück ungezuckerte Ananas enthält nur 74 Kalorien und die für Erwachsene empfohlene Tagesration Vitamin C!
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