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10 gesunde Grill-Überraschungen

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Es muss nicht immer Schweinkotelett sein! Auch Erdbeeren, Pfirsiche, Melonen oder Pilze schmecken gegrillt herrlich. 10 gesunde Grill-Überraschungen.


Mango © Bild: Thinkstock

Mango

Wunderbar gesund und mal etwas anderes beim Barbecue: Gegrillte Mango. Dazu die Mango schälen und entlang des Kerns in Scheiben schneiden (Küchen-Tipp: Der Mangoschäler) und für zwei Minuten von jeder Seite grillen. Eine wunderbare Beilage zu Fleisch, Fisch oder in Kombination mit frischem Vanilleeis auch ein wunderbarer Nachtisch. Mango ist übrigens eine wahre Superfrucht: Sie enthält die Vitamine A, C und B6.