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10 gesunde Grill-Überraschungen

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Es muss nicht immer Schweinkotelett sein! Auch Erdbeeren, Pfirsiche, Melonen oder Pilze schmecken gegrillt herrlich. 10 gesunde Grill-Überraschungen.


Pilze © Bild: Thinkstock

Pilze

Nur 40 Kalorien pro Portion: Gegrillte Pilze sind eine gesunde Alternative zu Kartoffeln oder Würsteln. Die Stiele aus den Pilzen drehen (eventuell anderweitig verwenden) und die Pilze mit Küchenpapier säubern (Achtung: Nicht waschen. Pilze reagieren wie Schwämme – beim Grillen sehr unvorteilhaft!). Kurz auf den Grill legen, fertig. Besonders schmackhaft: Wenn du 150g Kräuterfrischkäse und 3 EL gehackte Petersilie vermischt und die Masse in die Köpfe streichst. Auf den Grill legen und warten, bis die Füllung geschmolzen ist.