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3 Grillspieße die garantiert schmecken

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Wir lieben den Sommer, vor allem, weil man so tolle Grill-Rezepte ausprobieren kann. Diese drei Grillspieße (mit und ohne Fleisch!!) schmecken garantiert und dürfen auf keiner Grillerei fehlen!


grillspieße © Bild: Photo by Thinkstock

Hühnchenspieß mit Paprika & Zucchini

ZUTATEN

200 g Hühnerbrustfilets
2-3 EL Paprikapulver
1 EL Currypulver
3-4 EL Sojasauce
1 große Zucchini
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 EL Olivenöl

ZUBEREITUNG

Für die Fleischmarinade Öl, Sojasauce, Currypulver und Paprikapulver miteinander vermischen. Dann die Hühnerbrustfilets in gleichgroße Würfel schneiden und in die Sauce legen. In der Zwischenzeit Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Paprika ebenfalls waschen, entkernen und in Quadrate schneiden.

Danach wird alles auf Holzspieße aufgespießt und am Griller gebraten.
Zum Schluss noch etwas Salz und Pfeffer (aus der Mühle) darauf und schon ist der leckere Hühnchenspieß fertig.