Ressort
Du befindest dich hier:

Herzerl-Pizza

Wenn du in der Küche nicht so talentiert bist, kannst du deinen Liebsten mit diesem supereinfachen Herzerl-Pizza-Rezept am Valentinstag überraschen.

von

Pizza in Herzform
© NOAN/Florence Stoiber

Zutaten.

  • 5 kleingeschnittene Chilischoten
  • 50-100 ml Olivenöl (z. B. NOAN Classic)
  • Tomatensauce
  • Rucola
  • Prosciutto, Salami oder Schinken
  • Mozzarella
  • frische Tomaten
  • 500 g Mehl
  • 250 ml Wasser
  • 1/2 Päckchen Trocken Hefe
  • 1 Prise Salz
  • 3 EL Olivenöl
  • Herzform zum Ausstechen oder Messer zum Ausschneiden
Pizza in Herzform

Zubereitung.

1


Chili kleinschneiden und in Öl einlegen.

2


Hefe, Mehl, Olivenöl, Salz und Wasser ca. 10 Minuten kneten.

3


1,5 bis 2 Stunden mit feuchtem Tuch abdecken und gehen lassen.

4


Teig ausrollen und in Herzform ausschneiden. Dann beliebig belegen.

5


Für 15 bis 20 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200°C backen. 6. Mit Chiliöl verfeinern und heiß genießen!

Pizza in Herzform