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Eis am Stiel: Joghurt-Heidelbeer-Eis

Wir lieben "Frozen Yogurt" und noch viel lieber haben wir das ganze, wenn wir uns das Eis selbst machen. Dieses Rezept mit Kokos und Heidelbeeren geht schnell und einfach und schmeckt sooooo gut!

von

heidelbeereis
© Photo by istockphoto.com

ZUTATEN

500 g griechisches Joghurt
2 EL Honig
1 Handvoll Kokosflocken
300 g TK-Heidelbeeren

ZUBEREITUNG

Joghurt mit Honig verrühren und abschmecken. Kokosflocken und gefrorene Heidelbeeren dazugeben und vorsichtig unterheben. Die Masse in Eis am Stiel-Behälter füllen und 4-6 Stunden gefrieren lassen.

eis am stiel