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Anti-Aging-Geheimnis: Kurkuma

Das gelbe Gewürz Kurkuma ist ein wahres Anti-Aging-Wunder. Doch es hilft nicht nur gegen Falten, sondern regt auch unseren Stoffwechsel an und hindert den Wachstum von Fettzellen.

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Kurkuma Haut Anti-Aging

Sich hin und wieder eine Kurkuma-Maske gönnen!

© Shutterstock

In Asien wird Kurkuma schon seit 5000 Jahren als Universalheilmittel verwendet. Hierzulande kennt kaum jemand die heilende und reinigende Wirkung des gelben Gewürzes. Dabei enthält die knollenartige Wurzel Wirkstoffe, die nicht nur gesund, sondern auch schön machen.

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Je älter ein Mensch ist, desto häufiger haben sich seine Zellen schon geteilt und desto kürzer werden die Telomere. Kurkuma enthält ein Enzym namens Telomerase, welches die Telomerlänge stabil hält und die Zelle damit verjüngen kann.

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Kurkuma ist nicht nur ein tolles Anti-Aging-Mittel, sondern hilft auch gegen Cellulite und schlaffes Gewebe. Es stimuliert unsere Kollagenbildung und sorgt damit für straffe Haut und kräftige Haare.

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Freie Radikale werden durch die enthaltenen Antioxidantien in Kurkuma reduziert. Es entsteht ein Anti-Falten-Effekt.

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Wer abnehmen möchte, sollte das gelbe Gewürz in den Ernährungsplan aufnehmen. Kurkuma regt den Stoffwechsel an und ist ein effektiver Fatburner. Sogar der Wachstum von Fettzellen wird unterdrückt.

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Kurkuma hat eine entgiftende Wirkung und optimiert die Leberfunktion. Damit werden Schlackenstoffe aus dem Körper geleitet und das Hautbild verbessert.

Kurkuma-Latte statt Café Latte

Eine gute Möglichkeit, um täglich Kurkuma aufzunehmen ist die bekannte "Goldene Milch". Dafür einfach Milch (am besten vegane) in einen Topf langsam erhitzen. Honig, Ingwer, Kurkuma und Zimt hinzufügen. Wenn die Milch eine gelb-orange Farbe angenommen hat, Topf vom Herd nehmen. Mit einer Prise schwarzem Pfeffer verfeinern und fertig! Das Rezept findest du hier: Kurkuma-Latte

Goldene Milch ist gesund - Rezept

Tipp: Kurkuma schmeckt auch herrlich im Müsli, Porridge oder Kuchen. Einfach ein wenig experimentieren und Kurkuma-Fan werden!

Wo ist Kurkuma erhältlich?

Das gelbe Gewürz ist als Pulver meist in gut sortierten Supermärkten erhältlich. Ansonsten bekommst du es im Reformhaus oder in asiatischen Läden.

Kurkuma kann aber auch als Nahrungsergänzungsmittel in Kapselform angenommen werden. Hier gibt es zum Beispiel 200 Kurkuma-Bio-Kapseln um 17,99 Euro.