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Kurkuma Latte

Nicht nur Hollywood schwört auf Kurkuma, sondern auch wir. Das Multitalent schmeckt besonders köstlich in Form eines Kurkuma Lattes – so gelingt dir das Getränk!

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Kurkuma Latte
© istockphoto.com

Du brauchst:

  • 1 TL Honig
  • 1 cm Ingwer (frisch)
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 Tasse Milch (z.B. Kokos- oder Mandelmilch)
  • ein wenig schwarzen Pfeffer
  • 1/2 TL Zimt

Und so gelingt's:

Milch in einen Topf langsam erhitzen. Honig, Ingwer, Kurkuma und Zimt hinzufügen. Wenn die Milch eine gelb-orange Farbe angenommen hat, Topf vom Herd nehmen. Mit einer Prise schwarzem Pfeffer verfeinern und fertig!

P.S.: Lies hier nach, warum Kurkuma ein Multitalent ist.

P.P.S.: Und mache bei unserer Kaffeejunkie-Umfrage mit:

Thema: Rezepte