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Leckere Waffelrezepte

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Egal ob als Dessert, zum Nachmittagskaffee, als Jause oder zum Frühstück - Waffeln schmecken einfach immer ganz besonders lecker. Und mit den verschiedenen Waffelteigen, lassen sich originelle, neue Waffelrezepte kreieren.


Knusprige Waffeln mit Haferflocken © Bild: Corbis. All Rights Reserved.

Knusprige Waffeln mit Haferflocken

Zutaten

250 g Haferflocken, 500 ml Milch, 200 g Butter, 4 EL Zucker, 4 Eier, 1 TL Zimt, Prise Salz

Zubereitung

Haferflocken mit der Milch bedecken und am besten über Nacht, oder mindestens 6 Stunden quellen lassen. Die weiche Butter, Zucker, Eier, Zimt und Salz hinzufügen und zu einem cremigen, dickflüssigen Teig verarbeiten.
In einem heißen Waffeleisen, die Waffeln nach Anleitung backen.
Die knusprigen Waffeln mit Staubzucker bestäuben und noch warm und knusprig genießen! Besonders lecker schmeckt dazu auch eine Kugel Vanilleeis!