Ressort
Du befindest dich hier:

Lokaltipp: Salonplafond im MAK

Endlich ist es soweit, der Salonplafond hat geöffnet. Ein Restaurant, das wirklich alles zu bieten hat, angefangen vom schnellen Frühstück bis hin zum guten Drink bei DJ- oder Livemusik. Hier gibt es Leidenschaft, Qualität und Handwerk auf dem Teller und zwar den ganzen Tag lang.

von

salonplafond
© Photo by Gerfried Tamerler

Über kaum ein Lokal wurde im Vorfeld so viel diskutiert, wie über den Salonplafond im MAK in Wien. Kein Wunder, denn das einstige Restaurant "Österreicher im MAK“ wurde nun von Peter Eichberger und der "Tellerrand Consulting“ des deutschen Fernsehkochs Tim Mälzer abgelöst, umgestaltet und neu unter dem Namen "Salonplafond" eröffnet. Was einen hier erwartet, kann sich sehen lassen. Denn dass man im Salonplafond auf Leidenschaft, Qualität und Handwerk steht außer Frage. Besonders bewährt sich auch das Ganztagskonzept, angefangen vom schnellen Frühstück, über köstliche und originelle Brote und Mittagsmenüs, bis hin zum feinen Abendessen mit tollen Drinks und DJ- oder Livemusik.

salon plafond

Unser Küchenchef Aaron ist in Hamburg und fleißig am Werkeln ... Feinschliffzeit! Follow Up am Freitag :)

Posted by Salonplafond on Donnerstag, 12. November 2015

Für Tim Mälzer ist das alles besonders wichtig: "In der Küche steht neben der Herkunft die schonende, langzeitgegarte Verarbeitung der Produkte im Vordergrund. Schlichte, produktbetonte und schnörkellose Gerichte werden vom Küchenchef Aaron Waltl gekonnt umgesetzt."

salon plafond

Aber auch die Inneneinrichtung des Lokals hat etwas ganz Besonderes. Ein gemütliches Design und Interieur mit atemberaubender Deckengestaltung, einzelnen modernen Eyecatcher-Elementen und dennoch orientiert am traditionell Wienerischen Wirtshausstil. Allerdings eben mit dem gewissen Etwas.

salonplafond
salon plafond

Die wichtigsten Infos im Überblick

WAS: Salonplafond
WO: Stubenring 5, 1010 Wien
WANN: Montag bis Mittwoch von 10 bis 0 Uhr
Donnerstag bis Samstag von 10 bis 2 Uhr
Sonntag von 10 bis 0 Uhr
Telefonnummer: 01 22 600 46
Email: willkommen@salonplafond.wien

salonplafond
Thema: Lokaltipps

WOMAN Community

Deine Meinung ist wichtig! Registriere dich jetzt und beteilige dich an Diskussionen.

Jetzt registrieren!

Schon dabei? .