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Nektarinen-Bruschetta

Du liebst Bruschetta mit Tomate? Dann solltest du einmal diese Variante mit Schafkäse und Nektarinen probieren. Einfach herrlich!

von

nektarinen bruschetta
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ZUTATEN

250 g Schafkäse
Olivenöl
1/2 Baguette
2 Nektarinen
Thymian

ZUBEREITUNG

Den Schafkäse mit den Händen fein zerbröseln. Baguette in dünne Scheiben schneiden und mit etwas Olivenöl beträufeln. Nektarinen waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Schafkäse auf den Baguette-Scheiben verteilen und Nektarinen darauflegen. Mit Thymian bestreuen und sofort genießen.

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