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Diese Obst- und Gemüse-Sorten haben das meiste Vitamin C

Orangen haben das meiste Vitamin C? Darüber lachen diese Obst- und Gemüsesorten nur!

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Diese Obst- und Gemüse-Sorten haben das meiste Vitamin C
© iStockphoto.com

Ein gutes Immunsystem ist so wichtig wie wahrscheinlich noch nie zuvor. Also kauft man ordentlich Orangen ein, denn die Zitrusfrüchte sind doch besonders reich an Vitamin C, welches wiederum dafür sorgen soll, dass wir nicht krank werden. Aber es gibt zahlreiche Obst- und Gemüse-Sorten, die weitaus mehr schützendes Vitamin C für uns parat halten. Noch dazu handelt es sich dabei sehr oft um Obst und Gemüse, welches im Gegensatz zur Orange auch tatsächlich in Österreich wächst!

Diese Lebensmittel beinhalten besonders viel Vitamin C

  1. Hagebutte: 1250 mg/ 100 g
  2. Sanddorn: 500 mg/ 100 g
  3. Brennessel: 330 mg/ 100 g
  4. Schwarze Johannisbeere: 189 mg/ 100 g
  5. Petersilie: 166 mg/ 100 g
  6. Rote Paprika: 140 mg/ 100 g
  7. Kiwi: 121 mg/ 100 g
  8. Fenchel: 93 mg/ 100 g
  9. Karfiol: 73 mg/ 100 g
  10. Erdbeere: 65 mg/ 100 g
  11. Kohlrabi: 64 mg/ 100 g
  12. Brokkoli: 61,1 mg/ 100 g
  13. Kresse: 59 mg/ 100 g
  14. Zitrone: 53 mg/ 100 g
  15. Spinat: 52 mg/ 100 g
  16. Orange: 50 mg/ 100 g
  17. Kohlsprossen: 47,3 mg/ 100 g
  18. Schnittlauch: 47 mg/ 100 g
  19. Sauerampfer: 47 mg/ 100 g
  20. Weißkohl: 45,8 mg/ 100 g

Je nach Reifegrad und Sorte können diese Angaben variieren.