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Pikante Rezepte mit Blätterteig

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Mit Blätterteig lassen sich allerlei leckere Rezepte schnell und ohne viel Aufwand zubereiten.


Partysnack: Blätterteig-Grissini © Bild: Thinkstock

Partysnack: Blätterteig-Grissini

Zutaten

1 Rolle fertiger Blätterteig, grobes Meersalz, 1 Ei

Zubereitung

Den Blätterteig ausrollen und mit Ei bestreichen. Dann in dünne Streifen schneiden und diese leicht vedreht auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und nochmals alle bisher noch nicht bestrichenen Stellen mit Ei bedecken.
Je nach Wunsch mit grobem Meersalz, Sesam, gehackten Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen oder geriebenem Käse bestreuen und im Ofen bei 170 Grad knusprig braun backen.