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Rezept: Bunte Putenspieße

Sommerzeit ist Grillzeit! Und damit ihr Fest zu einem kulinarischen Erlebnis wird, verraten wir Ihnen ein super leckeres Rezept.


Rezept: Bunte Putenspieße
© Thinkstock

• Bunte Putenspieße:

Zutaten:
• 300 g Putenbrust
• 100 g Frankfurter Würstchen
• 80 g Hamburgerspeck
• 100 g Champignons
• 100 g Zwiebeln (rot)
• 1 Stück Paprika (grün)
• 2 EL Sonnenblumenöl
• Salz, Pfeffer, Paprika

Zubereitung:
Für die bunten Putenspieße die Putenbrust in Würfel schneiden. Frankfurter Würstchen in 3 cm lange Stücke schneiden. Zwiebeln und Paprika in Quadrate schneiden, abwechselnd mit Speckscheiben und Champignons auf Spieße stecken. Mit Würz-Öl-Mischung einpinseln. Die bunten Putenspieße grillen (Backrohrrost mit Alufolie umwickeln).

Thema: Rezepte

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