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Rezept mit Cranberries

Knackig festes Fruchtfleisch und ein unverwechselbar süß-herbes Aroma: Preiselbeere so richtig in sich! So strotzt sie nicht nur vor Vitamin C, sondern lädt mit ihrem intensiven Fruchtgeschmack auch zum Rezept-Experimentieren ein!


Rezept mit Cranberries
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Toast mit Cranberry-Hüttenkäse:

12 Toastscheiben in 1 EL Butter anrösten. 20 g Walnüsse hacken und kurz mitrösten. 400 g Hüttenkäse mit Nüssen und 80 g grob gehackten Cranberries vermischen, salzen, pfeffern. Fein geschnittene Birnenstreifen und Käsemasse auf den Toastscheiben verteilen und mit frischen Kräutern (Kresse, Schnittlauch, Kerbel) servieren!

Thema: Rezepte

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