Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Schokoriegel, (Erdnuss-Karamell-Riegel, z. B. Snickers)
- 4 kleine Bananen
- Zitronensaft
- Vanilleeis
Zubereitung:
Schokoriegel einmal längs und einmal quer halbieren, sodass 4 Stücke entstehen. Bananen mit Schale der Länge nach tief einschneiden und etwas auseinanderdrücken. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Die Einschnitte der Bananen mit etwas Zitronensaft beträufeln.
Die Schokostücke hineinstecken und die Bananen im heißen Ofen bei 200° auf mittlerer Schiene 10 Minuten backen (Umluft nicht empfehlenswert). Auf Dessertteller geben und mit je einer Kugel Vanilleeis servieren.
