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Rezept-Trends auf Pinterest zur Silvester-Party: Weißwurst-Spieße

Diese Rezeptidee für die Silvester-Party ist wirklich einfach umgesetzt! WOMAN-Gourmet-Chefin Lisi hat für euch die besten Silvester-Party-Rezepte, die sie auf Pinterest gefunden hat, ausprobiert:

von

Weisswurst-Snacks
© Christian Ertlbauer

Zutaten für 25 Stück Weißwurst-Spieße:

  • 3 Stk. Weißwurst
  • 2-3 Stk. Laugenstangen
  • etwas Butter
  • 25 TL süßer Senf
  • 25 Stk. Partyspieße

Zubereitung:

Wasser in einem Topf aufkochen, Weißwürste hineinlegen und die Temperatur zurückdrehen. Die Würste sollten siedend köcheln, auf keinen Fall zu stark kochen, da sie sonst aufspringen.

Nach 10-15 Minuten Würste aus dem Wasser heben und die Haut abziehen. Laugenstange in Scheiben schneiden und mit etwas Butter bestreichen. Würste in dünne Scheiben schneiden, auf die Laugenstangen legen. Mit süßem Senf toppen und auf Spieße stecken.

Weitere leckere Rezept-Ideen findest du auf unserem Pinterest-Account!

Im folgenden Video zeigt dir Lisi Schritt für Schritt, wie's gelingt:

© Video: WOMAN

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