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Her damit: Wassermelonen-Pizza

Unser absoluter Dessert-Favorit im Sommer: die Wassermelonen-Pizza. Wie dir die fruchtige Variante des Italo-Klassikers gelingt, zeigen wir dir jetzt.

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Her damit: Wassermelonen-Pizza
© istockphoto.com

Für dieses erfrischende Köstlichkeit fallen uns viiiele Hashtags ein: #fruitheaven, geilomato, #nomnom, ... – aber bevor dir noch länger das Wasser im Mund zusammenläuft, verraten wir dir, wie du die Wassermelonen-Pizza zauberst:

Du brauchst:

  • 1 große Wassermelone im Ganzen
  • 400 g griechischer Joghurt
  • 1 TL Vanillextrakt
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Orangenschale (gerieben)
  • 2 EL Orangensaft
  • und jede Menge Früchte zum Belegen

So geht's:

Wassermelone in Scheiben schneiden. Die restlichen Zutaten, bis auf die Früchte, zu einer cremigen Masse verrühren. Wassermelonen-Scheibe damit bestreichen und nach Belieben mit dem Obst belegen. #fruitheaven, geilomato, #nomnom

P.S.: So gelingt dir eine Wassermelonen-Limonade.

Themen: Desserts, Videos