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7 Hot Drinks für coole Tage

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Endlich sind sie wieder da, die gemütlichen Kuschelabende im trauten Heim. Nach einem frostigen Winterspaziergang genießen wir allein, zu zweit oder mit Familie und Freunden die "Rückkehr aus der Kälte" ins warme Wohnzimmer. Wir haben die besten Rezepte für Glühwein, Punsch, Schokogetränke und Co.


Rotwein-Punsch mit Fruchtstücken © Bild: Thinkstock

Rotwein-Punsch mit Fruchtstücken

Zutaten (für 8 Portionen):

1 Orange (unbehandelt), 3 Ananasringe (Dose), Saft von 2 Orangen, 1 Flasche Rotwein, 100 ml Rum, 100 g Zucker

Zubereitung:

Die Schale der unbehandelten Orange mit einem Kartoffelschäler dünn spiralförmig schälen, dann mit einem scharfen Messer alle weißen Häute an der Frucht sorgfältig entfernen und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Die Ananasringe klein schneiden und mit den Orangenscheiben sowie 1/8 l Ananassaft, Orangensaft, Zucker, Rotwein und Rum unter Rühren erhitzen, aber nicht kochen lassen. Den Punsch mit Obst in Punschgläser füllen, eventuell zusätzlich mit Orangenschalenspiralen garnieren. Möglichst heiß servieren!