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5 Party-Rezepte

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Für meine Gäste nur das Beste! Für Profis oder Kochlaien. Diese 5 einfachen Party-Rezepte machen die Silvester-Nacht zum kulinarischen Hochgenuss.


Silvester Rezepte © Bild: Thinkstock

Gefüllte Eier

Zutaten:
- 4 Eier
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- 5 dag Schinken
- 1 Gewürzgurke
- 1/2 roter Paprika
- Schnittlauch
- Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Die Eier 10 Minuten kochen, abschrecken, schälen und halbieren. Den Eidotter herausnehmen und mit einer Gabel zerdrücken. Zum Eidotter, den Mayonnaise und Senf untermischen. Die Gewürzgurke und Paprika fein schneiden und darunter mischen. Die Eier mit der Mischung füllen und mit Schnittlauch, Pfeffer und Salz verzieren.