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Roughcutblog: Bruschette und Tagesfresser

Das Wetter ist grauselig – aber am Kühlschrank von Bruschette ein wenig Sommerfeeling herbei.


  • Knoblauch, Tomate, Brot: Bruschette für ein wenig Sommerfeeling bei Ekel-Wetter.

    Bild 1 von 3 © Roughcutblog.com
  • Ein paar sonnenreife Tomaten...so lässt sich der WinterFrühlingwasauchimmer überstehen.

    Bild 2 von 3 © Roughcutblog.com

Seit gestern hängt an der Küchenwand ein Tagesfresser -you remember? Mit Filzstift, pastellig Gelb, Mint und Flieder feinsäuberlich 85 Tage bis zu den Sommerferien, hingezählt, die Wochenenden und Feiertage inklusive. Eisstanizl und Blumen dazwischen. So gesehen vergesse ich kurz den Schnee da draußen, und lese groß und bunt darunter: SOMMERFERIEN, 7 Rufzeichen, bei mir nur 7 Fragezeichen. Ich hol einmal den Toaster raus.

Bitte, zu meiner Schulzeit wurde nicht nach Tagen gezählt, und schon gar nicht inklusive der Wochenende, sondern nach Unterrichtsstunden. Schnell umgerechnet, lege ich die 85 Tage vom Fresser an der Wand, von denen 26 Tage auf den April, 31 auf den Mai und 28 Schultage auf den Juni entfallen, in 30 Mathestunden, 20 Turnstunden, ca. 12 Geografiestunden, etc. um und gieße vom Olivenglas die Hälfte der Flüssigkeit ab, lehre die schwarzen entkernten Oliven in einen hohen Becher und pürieren sie mit dem Mixstab.

Das Fräulein O. schneidet in der Zwischenzeit die kleinen Paradeiser würfelig, die Basilikumblätter in Streiferln und muss ehrlich sagen, dass sie sich an Tages- oder Stundenfresser in ihrer Schulzeit wirklich nicht erinnern kann und mariniert ein bissl mit Olivenöl. Die frisch getoastenen Chiabattascheiben werden ordentlich mit Knoblauchhälften eingerieben, mit der Olivenpaste und die die Anderen mit der Paradeisersache bedingselt. Ich schau auf den Tagesfresser, lehne mich ans Pult, schmause die Bruschette, lese noch einmal Sommerferien und kann mir das Alles jetzt irgendwie besser vorstellen.

Lieben Gruß aus der Küche,

Alexandra Palla ( www.roughcutblog.com )

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