Silvester Cocktails
von Elisabeth Brandlmaier
Zu Silvester wird das ein oder andere Gläschen Sekt getrunken - doch wie wär's einmal mit einem Cocktail?
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Limonade mit Salbei und Minze
Zutaten
4 Zitronen, 5 EL Honig, Schale einer Zitrone und einer Orange, 1 Bund Salbei, 1 Bund Minze
Zubereitung
Die Zitronen auspressen und den Saft der Früchte mit dem Honig und 650 ml kaltem Wasser vermischen. Die Schale der Zitrone und der Orange abraspeln und in die Flüssigkeit geben, die restliche Orange in Scheiben schneiden und in die Limonade geben. Zum Schluss den gewaschenen Salbei und die Minze abzupfen, in Streifen schneiden und ebenfalls in die Honig-Zitronenmischung geben.
Alles ein bisschen ziehen lassen, dann mit Eiswürfel vollenden und servieren.
Wer die Orange nicht möchte, kann sie auch weglassen.