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It's Smoothie-Time

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Im Sommer gibt es oft nichts Erfrischenderes als einen eisgekühlten Smoothie - Vitamine inklusive. Wir haben drei köstliche Rezepte, die so richtig nach Sommer schmecken!


Tropensturm Smoothie © Bild: Kenwood

Tropensturm Smoothie

Zutaten (für 4 Portionen).

200 ml Kokosnussmilch; 150 ml Halbfett-Joghurt, Nature, eiskalt; 100 ml Ananassaft, eiskalt; 2 cl Vodka; 1 Limette; 2 x 15 ml Löffel Puderzucker; ½ Ananas, geschält, geschnitten, ohne Herzstück; 6 Eiswürfel

Zubereitung.

Kokosnussmilch, Joghurt, Ananassaft und Vodka in den Mixbehälter geben. Limettenschale in feine Streifen schneiden und beiseite stellen. Limette halbieren, Saft auspressen und das Fruchtfleisch auskratzen und in den Mixbehälter geben. Puderzucker, Ananasstücke und Eiswürfel hinzufügen. Auf Stufe 2 für 10 Sekunden mixen und auf Stufe 2 für 30 Sekunden durchmischen (Smooth). Drink in Gläsern abfüllen und mit Limettenstreifen dekorieren.