Ernährungskonzepte und Diäten gibt es unzählige. In diesem Dschungel ist es ganz schön schwierig, die für sich passende Methode herauszufinden. Klar ist: Es gibt nicht das eine Konzept, das für jeden geeignet ist, denn wir sind mindestens so unterschiedlich wie die einzelnen Diäten. Doch mit einigen Anpassungen an den Lebensstil können wir einen Ernährungsplan, der uns prinzipiell zusagt, problemlos und mit Erfolg in unseren Alltag integrieren. Wie das geht, haben uns drei Leserinnen erzählt. Ernährungswissenschaftlerin Ursula Umfahrer-Pirker hat die jeweiligen Wege professionell analysiert.
Die GANZE Story findet ihr in WOMAN 11/2013.
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