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So bleiben Sie fit im Winter: Starke Abwehr mit Bachblüten, Homöopathie & Co.


Richtig Essen © Bild: Thinkstock

Richtig Essen

In der Darmschleimhaut sitzen mehr als 70 Prozent der Abwehrzellen. Daher heißt es gerade jetzt, sich besonders viel Zeit für eine gesunde und ausgewogene Kost zu nehmen. Bei folgenden Lebensmittel können Sie beherzt zugreifen: Ballaststoffe (Getreide), Obst und Gemüse – das bringt den Darm so richtig auf Trab. Joghurt, Milchprodukte und Sauerkraut enthalten wiederum Laktose bzw. Bifidobakterien und sorgen für eine gesunde Darmflora. Aber auch Zink gilt als Abwehrpolizist im Darm. Das Mineral findet sich in großen Mengen in Austern, Weizenkeimen, Haferflocken, Hülsenfrüchten, Nüssen sowie in Gewürzen wie Basilikum, Estragon, Kümmel oder Majoran.

Redaktion: Sabine Haydu