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Sommerdrink: Lillet Cassis

Alexander Adlgasser, Chef-Sommelier im Tian in Wien hat uns seinen neuen, eigens kreierten Sommerdrink 2013, den "Lillet Cassis" vorgestellt.

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Sommerdrink: Lillet Cassis
© Jürgen Hammerschmid

Lillet, der französische Apéro-Likör, klingt nach Leichtigkeit, Sommer und Sonne - 1872 in der Region Bordeaux erfunden, avanciert der Lillet zum absoluten Highlight des diesjährigen Sommers.

Und so gelingt dir der erfrischende Drink.

Der "Lillet Cassis" besteht aus Lillet, Sodawasser sowie Creme de Cassis. Dekoriert mit einer Zitronenzeste und essbaren Blüte wird der Drink ein Highlight auf jeder Sommerparty. Oder du probierst ihn als Apéro im Tian (Himmelpfortgasse 23, 1010 Wien).

Einfach selbst gemacht - der "Lillet Cassis".

Und hier findest du gesunde Sommerdrinks zum Selbermachen.