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Von innen schön: Superfood

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Sie liefern wertvolles Eiweiß, sind reich an Antioxidantien und entgiften: Diese Köstlichkeiten sind echte Anti-Aging-Wunder. Wir wissen, was sie genau können und wie man sie am besten zu sich nimmt.


Maca-Knolle © Bild: MichelleSC/iStock/Thinkstock

Maca-Knolle

Das Aphrodisiakum der Inka kommt aus dem Hochland der südamerikanischen Anden. Mit seinen über 30 Mineralien und Spurenelementen sowie Senfölen (wirken antibiotisch) pusht die Knolle das Immunsystem und fördert die Konzentrationsfähigkeit. Seine libidosteigernde Wirkung ist sogar wissenschaftlich nachgewiesen. Bei uns ist die Knolle als Pulver erhältlich, das man auch als eiweißreichen Mehlersatz nutzen kann. Ein Tee aus dem Kraut der Pflanze hilft bei Zyklusproblemen und Wechselbeschwerden.