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Gewinnspiel: Daheim im Thailand-Urlaub!

Du sehnst dich nach den Traumstränden und dem köstlichen Essen in Thailand? Wir bringen dir ein Stückchen davon nach Hause!

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Kommentare: 125

Thailand Urlaub für daheim

Der letzte Thailand-Urlaub ist schon wieder viel zu lange her!

© istockphoto.com

Für alle, die gerade zuhause sitzen und sich die Urlaubsfotos von Freunden auf Facebook und Instagram ansehen... wir können euch ein wenig trösten! Wir verraten dir ein Rezept für einen sommerlichen Thai-Salat, der so köstlich schmeckt, dass du das Gefühl hast, du sitzt am Beach von Koh Samui!

Thailand Urlaub für daheim

Huhn/Tofu Salat mit Erdnussbutter-Dressing

Zutaten:
(2 Portionen)
1/2 Flasche Blue Elephant Peanut Sauce
1/2 Esslöffel Reisessig
3 Esslöffel ungesalzene Erdnüsse, gemahlen
30g grünen Salat
20g rote Zwiebel, geschnitten
30g Cherry Tomaten, halbiert
20g Gurke, geschnitten
15g Karotten, fein geschnitten
1 Ei, gekocht und geviertelt
40g Tofu, geschnitten und frittiert
60g Hühnerbrust, gekocht und zerkleinert

Und so einfach geht's:
1.Peanut Sauce auf niedriger Hitze erwärmen und Reisessig und Erdnüsse hinzufügen. Das Dressing zur Seite stellen und abkühlen lassen.
2. Alle restlichen Zutaten in einer Schüssel zu einem Salat vermischen und das Erdnuss-Dressing darüber gießen.

Thai Salat im Sommer

GEWINNSPIEL

Wir verlosen unter allen Thai-Fans 3 Food-Packages von Blue Elephant und einen Liegestuhl dazu! Was du tun musst? Schreibe uns einfach unter dem Artikel als Kommentar, was du an Thailand besonders liebst!

Das Gewinnspiel endet am 17. August 2017, 15 Uhr!

Thai Food

VIEL GLÜCK!

Themen: Rezepte, Reise

Kommentare

Autor

Die freundlichen Menschen, die tolle Vegetation und die weißen Strände :-)

Doris Dannerbauer

Ich finde das Land und die Strände schauen toll aus. Auch die Landschaft, das Essen und die Menschen die dort leben, das mal selbst zu sehen, wäre toll und wird sicher einer der nächsten Urlaube.

Alexander Ebner

Thailand steht auf meiner TO VISIT Liste ganz oben, mich fasziniert das Meer, die tolle Landschaft, unberührte Natur und die Kulinarik