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Tortenklassiker - ganz einfach und schnell: Blitz-, Mohn- oder Karottentorte gefällig?


Mohntorte © Bild: Miguel Dieterich

Mohntorte

Zutaten

225 g Butter

300 g Staubzucker

Abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone

180 g Eidotter

1 Prise Salz 300 g gemahlener Mohn

8 g (1 ½ TL) Backpulver

50 g Universalmehl

Fülle

200 g Marillenmarmelade für die Fülle

Staubzucker zum Bestreuen