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Wassermelonen-Champagner: Der coolste Drink des Sommers!

Wir lieben Champagner - aber manchmal verträgt er eine Variation. Wir präsentieren: Wassermelonen-Champagner, den coolsten Drink des Sommers.

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Wassermelonen-Champagner: Der coolste Drink des Sommers!
© Dianeabroad.com

Natürlich kann auch schon gekühlter Champagner ganz pur etwas. Aber manchmal ist eine kleine Variation der Schlüssel, um aus einem leckeren Getränk einen superleckeren Drink zu machen! Und hier kommt unser neuer Lieblings-Cocktail für den Sommer ins Bild: Wassermelonen-Champagner!

Rezept für Wassermelonen-Champagner

Die Zutaten:

  • 1 kleine Wassermelone, geschält und in Würfel geschnitten
  • Saft von 2 Limetten
  • 2 EL Agavendicksaft
  • 1 Flasche trockener Sekt oder Champagner
  • Minzeblätter

Die Zubereitung:

  • Wassermelonen-Stücke mit dem Pürierstab zermanschen.
  • Durch ein Sieb abgießen. Ein wenig vom Fruchtpürree aufheben.
  • Melonensaft mit Agavensirup und Limettensaft abschmecken.
  • Nun mit dem Champagner aufgießen. Wir empfehlen: Starte, indem du zu gleichen Teilen mixt – dann je nach Geschmack variieren.
  • Mit Minzeblättern garnieren.
Thema: Cocktails