Lisi kocht

Ich liebe den Herbst. Nicht nur, weil die Natur so schön aussieht, sondern auch, weil man endlich wieder herbstliche, österreichische Mehlspeisen backen kann.

Ich stehe ja total auf Hummus und zwar in allen möglichen Varianten. Passend im Herbst mache ich mir also Kürbishummus. So schnell gemixt, so köstlich!

Eine gesunde Alternative zu den herkömmlichen Pommes. Und mit Parmesan überbacken schmeckt sowieso jedes Gemüse besser.

Ich liebe die klassischen Krautfleckerl ja sehr, aber mit Weintrauben schmecken sie mir fast noch besser. Das Rezept solltet ihr unbedingt probieren!

Ein schnelles Pesto, das garantiert jedem schmeckt. Perfekt für die bevorstehende Kürbiszeit, nicht wahr?

Dieser Kuchen schmeckt wunderbar flaumig und wird mit Honig statt mit Zucker zubereitet. Die Birnen und Heidelbeeren geben ihm den schön herbstlichen Touch.

Eigentlich ist es ja furchtbar, dass sich der Sommer nun dem Ende zuneigt. Aber mit diesem Salat zaubern wir uns ein Lächeln ins Gesicht.

Ich liebe Nussschnecken und am liebsten backe ich sie selbst. Diese Schnecken sind nämlich kleiner, als die gekauften und somit gönne ich mir gleich mehrere davon.

Brombeeren und Kirschen schmecken in Kombiination mit knusprigem Crumble so herrlich, dass wir den ganzen Sommer nichts anderes essen werden. Naja, fast nichts....