Pasta

Linsen, Kichererbsen & Co: Was taugen sie? Und sind Nudeln aus Weizenmehl wirklich so ungesund? Wir sorgen für Klarheit im Pasta-Dschungel.

Wir lieben Kürbis. So sehr, dass wir ihn im Herbst fast täglich essen. Deshalb sind wir verrückt nach diesem Pasta-Gericht. Schnell gemacht und unheimlich gut!

Was gibt es Herrlicheres als einen Topf voll frisch gekochter Nudeln? Aber warum werden die oft nur so klebrig? Wir verraten, wie du das ganz einfach verhinderst!

Eines der einfachsten, aber auch leckersten Pasta-Rezepte: Und du hast den Großteil der Zutaten für die Spaghetti mit getrockneten Tomaten bereits zuhause!

Wir wissen nun, warum alle zu Beginn der Corona-Krise Nudeln gehamstert haben: Pasta hält sich nicht nur lange, sondern reduziert zudem auch noch Stress!

Die perfekte Bolognese ist nicht einfach in Nullkommanix zusammengerührt. Ooooh nein, sie braucht Zeit, Liebe, Wissen und DIESE Geheimzutat.

In Zukunft definitiv lieber Restlessen von gestern statt frisch gekocht: Denn aufgewärmte Pasta und Reis wirken sich weitaus weniger stark auf der Waage aus!

Du greifst bei Pasta automatisch zum Löffel und schneidest am liebsten deine Pizza in klitzekleine Stücke? Wir haben mal nachgefragt, wie es richtig geht.

Wir lieben Pasta und wir stehen total auf Kohlrabi. Warum also nicht beides vereinen? Diese Kombi ist etwas außergewöhnlich aber schmeckt großartig!

Zum Karfiol oder zu den Marillenknödeln sind sie selbstverständlich - Semmelbrösel. Aber zur Pasta? Vertraut uns. Brösel geben deinem Nudelgericht den letzten Schliff!

Wir lieben Pasta! Doch es ist nicht die beste Idee, jeden Tag Nudeln zu essen. Zum Glück gibt es aber gesunde und leckere Alternativen!

Hätte uns das mal jemand früher gesagt: Beim Kochen von Spaghetti Bolognese gibt es einen simplen Trick, der das Gericht NOCH BESSER macht.