Sangria bianca-Rezept: Weiße Sangria ist der bessere Spritzer

Viel frischer und trendiger als ihre große Schwester, die rote Sangria, kommt sie daher und ist damit unser Trendgetränk des Sommers 2020: weiße Sangria!

Kategorie: Rezepte

Sangria bianca-Rezept: Weiße Sangria ist der bessere Spritzer — © iStock

Schwierigkeit:

Sangria bianca-Rezept: Weiße Sangria ist der bessere Spritzer Zutaten für Gläser
1	Flasche(n)	Weißwein halbtrocken
0.5	l	Sekt Cava, halbtrocken
100	ml	Cointreau
50	ml	Brandy
1		Apfel
2		Orangen
1		Pfirsich
200	g	Brauner Zucker
		Eiswürfel
200	ml	Ginger Ale oder Sprite

Zubereitung - Sangria bianca-Rezept: Weiße Sangria ist der bessere Spritzer

Für die weiße Sangria die Früchte entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Fruchtstücke in ein großes Gefäß geben, den Zucker dazugeben und mit dem Brandy auffüllen. Gute 30 Minuten ziehen lassen.
Jetzt mit dem Wein, Cava und der Limonade aufgießen und gut umrühren. Die Flüssigkeiten sollte dabei alle gut gekühlt sein. Jetzt noch nach Bedarf Eiswürfel dazugeben.
Bei den Früchten könnt ihr übrigens ruhig experiementieren. Wir finden zum Beispiel auch Erdbeeren, Ananas oder Kiwi richtig gut in der weißen Sangria. Wer es nicht so süß mag, kann auch weniger Zucker oder trockenen Wein verwenden.

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